Dr. Ginger Blog - Alles über Dr. Ginger

Zusatzstoffe bei der Herstellung von Spirituosen - ein Tabuthema in der Spirituosenbranche

Zusatzstoffe bei der Herstellung von Spirituosen - ein Tabuthema in der Spirituosenbranche

Konservierungs- Farb- und Aromastoffe sind ein viel diskutiertes Thema bei Lebensmitteln. Doch wie steht es mit dem Thema Deklarierung bei Spirituosen? Wer nun davon ausgeht, dass hier umfangreiche Vorschriften zum Thema Farb- und Konservierungsstoffe existieren, wird enttäuscht.
Ingwertee - Wieso er so gesund ist und wofür er hilft

Ingwertee - Wieso er so gesund ist und wofür er hilft

Du leidest an Verdauungsbeschwerden oder eine nervige Erkältung kündigt sich an? Dann könnte Ingwertee die perfekte Lösung sein! Denn auch wie and...
Ginger Shots - Was steckt hinter diesem neuen Trendgetränk?

Ginger Shots - Was steckt hinter diesem neuen Trendgetränk?

Den Espresso Shot kennen wir als kleinen Wachmacher, der mit einem schnellen Schluck weg ist. Aber den Ginger Shot? Dieser ist neu und soll von se...
Ingwer für besseren Atem: So hilft Ingwer gegen Mundgeruch

Ingwer für besseren Atem: So hilft Ingwer gegen Mundgeruch

2018 wurde Ingwer zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Das Knollengewächs hat viele medizinische Einsatzgebiete und wird unter anderem bei Erkält...
Ingwerwasser: der Zauber von Ingwer

Ingwerwasser: der Zauber von Ingwer

Ingwer ist nicht nur in der internationalen Küche und in der Volksmedizin asiatischer und vorderasiatischer Völker eine häufige Zutat. Viele Mens...
Der Effekt von Ingwer auf Diabetiker

Der Effekt von Ingwer auf Diabetiker

Ingwer ist in vielen Formen zu haben: roh, als Ingwerpulver, Ingwertee, in kandierter und schokolierter Form, als Ingwer Likör und in and...
Wie lange ist Ingwer haltbar?

Wie lange ist Ingwer haltbar?

Du hast noch nie Ingwer in der Küche benutzt, willst es aber gerne versuchen? Nur zu: kaum ein anderes Würzmittel ist so einfach zu handhaben un...
Ingwer macht Lust und fördert die Potenz: Über die aphrodisierende Wirkung von Ingwer

Ingwer macht Lust und fördert die Potenz: Über die aphrodisierende Wirkung von Ingwer

Es ist nicht zu leugnen, dass Ingwer äusserst gesund ist und nicht nur beim Abnehmen helfen kann, sondern auch eine aphrodisierende Wirkung mit s...
Ingwer richtig schälen - eine ganz einfache Sache

Ingwer richtig schälen - eine ganz einfache Sache

Ingwer ist eines der von alters her auch in Europa bekanntesten Gewürze und Arzneimittel. Als Amerika noch nicht entdeckt war und es deshalb noch...
5 krasse Fakten über Ingwer

5 krasse Fakten über Ingwer

Ingwer ist eine wahre Wunderknolle und gehört mit seinen über 30 erforschten Wirkstoffen in jede Hausapotheke.  Schon in altindischen und altchine...
Wieso Barkeeper Ingwer in Drinks mischen

Wieso Barkeeper Ingwer in Drinks mischen

Trendgetränke kommen und gehen. Doch der neueste Schrei, Drinks mit Ingwer, ist gekommen, um zu bleiben. Wieso jetzt jeder Barkeeper Ingwer nutzt....
Das sind die wohltuenden Eigenschaften von frischem Ingwer

Das sind die wohltuenden Eigenschaften von frischem Ingwer

Was zeichnet den Ingwer aus? Als Erstes fällt uns da meist seine einzigartige Mischung aus zitrusartiger Frische und seiner Schärfe ein, korrekt. ...

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