Dr. Ginger Blog - Alles über Dr. Ginger

Konservierungs- Farb- und Aromastoffe sind ein viel diskutiertes Thema bei Lebensmitteln. Doch wie steht es mit dem Thema Deklarierung bei Spirituosen? Wer nun davon ausgeht, dass hier umfangreiche Vorschriften zum Thema Farb- und Konservierungsstoffe existieren, wird enttäuscht.

Du leidest an Verdauungsbeschwerden oder eine nervige Erkältung kündigt sich an? Dann könnte Ingwertee die perfekte Lösung sein! Denn auch wie and...

Den Espresso Shot kennen wir als kleinen Wachmacher, der mit einem schnellen Schluck weg ist. Aber den Ginger Shot? Dieser ist neu und soll von se...

2018 wurde Ingwer zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Das Knollengewächs hat viele medizinische Einsatzgebiete und wird unter anderem bei Erkält...

Ingwer ist nicht nur in der internationalen Küche und in der Volksmedizin asiatischer und vorderasiatischer Völker eine häufige Zutat. Viele Mens...

Ingwer ist in vielen Formen zu haben: roh, als Ingwerpulver, Ingwertee, in kandierter und schokolierter Form, als Ingwer Likör und in and...

Du hast noch nie Ingwer in der Küche benutzt, willst es aber gerne versuchen? Nur zu: kaum ein anderes Würzmittel ist so einfach zu handhaben un...

Es ist nicht zu leugnen, dass Ingwer äusserst gesund ist und nicht nur beim Abnehmen helfen kann, sondern auch eine aphrodisierende Wirkung mit s...

Ingwer ist eines der von alters her auch in Europa bekanntesten Gewürze und Arzneimittel. Als Amerika noch nicht entdeckt war und es deshalb noch...

Ingwer ist eine wahre Wunderknolle und gehört mit seinen über 30 erforschten Wirkstoffen in jede Hausapotheke.  Schon in altindischen und altchine...

Trendgetränke kommen und gehen. Doch der neueste Schrei, Drinks mit Ingwer, ist gekommen, um zu bleiben. Wieso jetzt jeder Barkeeper Ingwer nutzt....

Was zeichnet den Ingwer aus? Als Erstes fällt uns da meist seine einzigartige Mischung aus zitrusartiger Frische und seiner Schärfe ein, korrekt. ...