Der meistprämierte Schweizer Ingwer Likör in Shot-Form

Der Dr. Ginger Ingwer Likör aus dem Kanton Zürich beginnt sich gerade, ähnlich wie einige andere Schweizer Spirituosen, im mitteleuropäischen Raum zu etablieren.

Während sich jedoch die meisten Getränke-Start-ups aus der Schweiz aktuell eher auf Gin fokussieren, hatten Patrick Stauffacher, Blerton Gashi und Robin Schmanau den Einfall, einen Likör mit Ingwer zu kreieren.

Die Knolle der Ingwerpflanze wird durch ihren Einsatz als Küchengewürz oder als Zugabe in diversen Getränken wie Tee oder Limonade, von immer mehr Menschen wertgeschätzt - dieser Trend hat auch vor der Spirituosenindustrie keinen Halt gemacht. Das unverkennbare Aroma des Ingwers findet man in zahlreichen Gins, Likören sowie in Cocktail-Bitter, während unzählige Mixgetränke auf Ginger Beer oder Ginger Ale setzen.

Seit 2017 wird Dr. Ginger aus rein natürlichen Zutaten, ganz ohne Zusatz von Chemie oder anderer Zusatzstoffe, und unter strengsten Qualitätskontrollen, von Hand hergestellt; so wie die anspruchsvolle Kundschaft es erwartet.

Der Likör kann pur als Shot, mit einem Schuss Zitrone verfeinert, oder in diversen anderen Drinks probiert werden. Die Empfehlungen der Produzenten bestehen aus verschiedenen Kombinationen, wie beispielsweise aus Bier, aus Tonic Water und Crushed-Ice oder aus Gin, Limettensaft und Angostura Bitter.

Die scharfen Aromen von Dr. Ginger werden geweckt, indem man die Flasche vor dem Ausschenken kurz schüttelt.

Spezifikationen

Flascheninhalt: 2cl
Alkoholgehalt: 20%
Herkunftsland: Schweiz
Kanton / Region: Zürich
Typ: Ingwer Likör
Anwendung: pur als Shot, Basis für Cocktails oder Heissgetränke

Hier findest du Cocktail-Rezepte zur Zubereitung mit dem Dr. Ginger Ingwer Likör!

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